シイタケの季節

  • 2017.03.10 Friday
  • 08:31

 

自社農園のシイタケの

出荷が始まりました。

 

 

弊社では、クヌギの原木に菌をうち、

露地栽培をしております。


 

収穫したシイタケは生のまま自社グループのホテル

「プラザホテル天文館」 に出荷し朝食で提供してます。

 

 

がぶりっとした肉厚のシイタケを

ゴマ油で香ばしく焼いた一品は、即完売との事です。

 

 

シイタケの旬は春と秋。

春の足音が聞こえてきました。

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